Lebenslauf als Concierge: Beispiele und Anleitung

In Deutschland heißt die Stelle meist Concierge, in größeren Häusern gibt es dazu Chef Concierge und Guest Relations. Das Muster zeigt einen Concierge mit rund acht Jahren in der Hotellerie nach der Ausbildung zum Hotelfachmann: zuerst an der Rezeption, dann als Concierge in einem Boutique-Hotel, heute in einem Luxushotel in der Münchner Innenstadt. Name und Hotels sind erfunden. Übernehmen Sie den Aufbau und setzen Sie Ihre eigenen Zimmerzahlen, Reservierungen und Sprachen ein.

Diese Stellen teilen sich die Bezeichnung und sonst fast nichts. Entscheiden Sie, für welche Sie sich bewerben, und schreiben Sie den oberen Teil des Lebenslaufs dafür um. Wenn Sie sich auf mehrere dieser Stellen bewerben, halten Sie für jede eine eigene Fassung bereit.

Bewerbungen für Wohnanlagen liest oft die Hausverwaltung oder ein Facility-Dienstleister, nicht jemand aus der Hotellerie. Dort zählen Pakete, Zugangskontrolle und Vorfallberichte mehr als Kontakte zu Restaurants. Wenn das die Stelle ist, gehören diese Punkte nach vorn.

• Das Haus. Zimmerzahl, Sterne und ob es ein Stadthotel, Ferienhotel oder Boutique-Hotel war. Daran sieht die Leitung, welches Tempo und welche Gäste Sie gewohnt sind.
• Menge. Gästewünsche pro Schicht, reservierte Plätze, Pakete, betreute Check-ins. Die Hotellerie lebt von Mengen, und eine Zahl macht Sie sofort glaubwürdig.
• Systeme. Opera Cloud oder ein anderes PMS, in internationalen Kettenhotels oft ALICE oder HotSOS, dazu OpenTable oder die Software einer Hausverwaltung. Wer die Software schon kennt, spart dem Haus Wochen an Einarbeitung.
• Sprachen und Verfügbarkeit. Fremdsprachen zählen in jedem Haus mit internationalen Gästen, und der Desk muss an Feiertagen, Wochenenden und in der Nacht besetzt sein. Schreiben Sie, welche Dienste Sie übernehmen können.

“„Ausgezeichneter Kundenservice“ kann jeder schreiben. Sagen Sie mir, dass Sie dreihundertfünfzig Plätze im Monat reserviert haben und einen Restaurantleiter kennen, der am Freitag um sieben Ihren Anruf annimmt. Das ist die Arbeit. Und sagen Sie mir, was Sie tun, wenn Sie den Tisch nicht bekommen, denn genau das unterscheidet einen Concierge von einer Rezeption.”

Drei Zeilen, nicht mehr: Art des Hauses, Menge, eine Tatsache zum Service, Sprachen. Ein Berufsziel nur, wenn Sie neu am Concierge-Desk sind.

Ein Stichpunkt pro tatsächlicher Aufgabe, jeweils mit einer Zahl. Setzen Sie Ihre eigenen Zahlen ein. Die Stichpunkte sind gruppiert, damit Sie die Auswahl treffen können, die zur Anzeige passt.

Kenntnislisten in der Hotellerie werden überflogen. Stellen Sie deshalb Software und Sprachen an den Anfang und formulieren Sie die sozialen Kompetenzen konkret.

Software und Systeme:

• Opera Cloud PMS, Protel, Mews oder Cloudbeds
• ALICE, HotSOS oder Knowcross für Gästewünsche und Aufgaben (vor allem in internationalen Kettenhotels)
• OpenTable und die Reservierungssysteme der Restaurants
• Software oder App der Hausverwaltung für Wohnanlagen
• Besuchermanagementsysteme am Empfang von Bürogebäuden
• Microsoft Outlook und Teams für Programme und Absprachen mit Dienstleistern

Servicekenntnisse, die auf dem Papier etwas bedeuten:

• Umgang mit Wünschen, die sich nicht erfüllen lassen, mit zwei Alternativen in der Hinterhand
• Service Recovery und Entschädigung im Rahmen Ihrer Befugnis
• Schichtübergabe offener Vorgänge
• Pflege eines Netzes an Dienstleistern: Restaurants, Fahrdienste, Floristik, Gästeführungen, Arztpraxen
• Diskretion und Vertraulichkeit bei Gästedaten
• Ruhiger Umgang mit betrunkenen oder verärgerten Gästen am Desk

Vergessen Sie nicht:

• Sprachen mit Niveau („Französisch: fließend“, „Chinesisch: Grundkenntnisse“) oder nach dem Gemeinsamen Europäischen Referenzrahmen
• Echte Ortskenntnis der Stadt, in der das Hotel liegt
• Verfügbarkeit: Nachtdienst, Wochenenden, Feiertage, geteilte Dienste
• Erste Hilfe und, wenn der Desk auch die Bar betreut, eine Schulung zum Jugendschutz beim Alkoholausschank

Für die Arbeit als Concierge brauchen Sie in Deutschland keine Zulassung. Üblich ist eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie. Einige Nachweise lohnen sich trotzdem, und einer ist ein echter Meilenstein im Beruf.

• Les Clefs d'Or ist die internationale Berufsvereinigung der Hotelconcierges mit einer eigenen Sektion in Deutschland, erkennbar an den gekreuzten goldenen Schlüsseln am Revers. Die Mitgliedschaft ist kein Kurs, den man bucht: Verlangt werden mehrere Jahre Hotelerfahrung, davon eine bestimmte Zeit am Concierge-Desk, die Empfehlung durch bestehende Mitglieder und eine Prüfung der Bewerbung. Wenn Sie Mitglied sind oder sich in der Aufnahme befinden, gehört das weit nach oben. Wenn nicht, deuten Sie es auch nicht an.
• Hotelfachmann/-frau (IHK) ist der klassische Weg an den Concierge-Desk, daneben die Ausbildung zum Kaufmann bzw. zur Kauffrau für Hotelmanagement. Nennen Sie Abschluss, Ausbildungsbetrieb und Jahr.
• Der Certified Guest Service Professional (CGSP) des American Hotel & Lodging Educational Institute (AHLEI) ist ein US-Zertifikat für Gästeservice. In Deutschland ist er wenig bekannt; wenn Sie ihn haben, nennen Sie ihn mit Jahr, besonders für internationale Ketten.
• Erste-Hilfe-Ausbildung und Brandschutzhelfer/in. In der Lobby passieren Notfälle, und viele Häuser wollen am Desk jemanden mit diesen Nachweisen. Betreuen Sie auch eine Lobbybar, nennen Sie die Belehrung nach § 43 IfSG und eine Schulung zum Jugendschutz.
• Weiterbildung und Sprachen: Geprüfte/r Hotelmeister/in (IHK), ein Abschluss an einer Hotelfachschule (Staatlich geprüfte/r Betriebswirt/in) oder ein Studium im Hotelmanagement helfen in Luxushotels und für den Weg ins Front-Office-Management. Sprachzertifikate lohnen sich auch ohne Studium.

Hotels besetzen den Concierge-Desk häufiger aus dem eigenen Front Office als von außen. Der Einstieg führt deshalb meist über Rezeption, Pagendienst oder ein Boutique-Hotel mit kleinem Team. Wenn Sie sich ohne diese Stationen bewerben, muss der Lebenslauf zeigen, dass Sie die Stadt kennen und mit Menschen umgehen können.

1. 1Bewerben Sie sich zuerst bei Boutique-Hotels, Wohnanlagen und am Empfang von Bürogebäuden. Diese stellen weit häufiger Bewerberinnen und Bewerber von außerhalb der Hotellerie ein als die großen Luxushäuser.
2. 2Zeigen Sie Ihre Ortskenntnis als Tatsache, nicht als Behauptung: Stadtviertel, Restaurantszene, Verkehrsmittel, Veranstaltungen, die Sie selbst gebucht oder besucht haben.
3. 3Machen Sie aus jeder Tätigkeit mit Publikumskontakt eine Menge: Gedecke, Anrufe, Kundinnen und Kunden am Tag, bearbeitete Beschwerden.
4. 4Ergänzen Sie Sprachen mit Niveau und jeden Job in Tourismus, Veranstaltungen oder an der Hochschule.
5. 5Nennen Sie Ihre Verfügbarkeit für Abende, Wochenenden, Feiertage und Nachtdienste. Genau dann ist der Desk am schwersten zu besetzen.
6. 6Machen Sie einen Erste-Hilfe-Kurs und, wenn möglich, einen Sprachkurs mit Zertifikat. Beides geht schnell und füllt den Abschnitt Nachweise. Für junge Bewerberinnen und Bewerber ist die Ausbildung zum Hotelfachmann oder zur Hotelfachfrau der sicherste Einstieg.

• Eine Seite, mit langer Erfahrung und Leitungsfunktion höchstens zwei. Für die meisten Concierge-Stellen reicht eine Seite.
• Ein Bewerbungsfoto ist in Deutschland üblich, aber freiwillig, ebenso Geburtsdatum und Familienstand. Bei einer Bewerbung in den USA lassen Sie alle drei weg.
• Einspaltig, übliche Überschriften, PDF. Große Hotelgruppen lesen Bewerbungen mit Bewerbermanagementsystemen, und ein zweispaltiges Layout kann dort durcheinandergeraten.
• Setzen Sie eine kurze Zeile „Sprachen“ und eine Zeile „Systeme“ weit nach oben. Nach genau diesen beiden Zeilen filtert die Front-Office-Leitung.
• Übernehmen Sie die Begriffe der Anzeige: Concierge, Chef Concierge, Guest Relations, Gästeservice, Front Office, PMS, Gästezufriedenheit, Service Recovery, VIP, Programm, Reservierungen, Zugangskontrolle, Paketannahme.
• Wenn die Anzeige „Concierge Wohnanlage“ oder „Empfang Bürogebäude“ sagt, verwenden Sie genau diese Bezeichnung in Ihrem Profil.

Ein Hinweis zur Suche nach Mustern: Viele Concierge-Lebensläufe im Netz sind umgeschriebene Vorlagen für den Empfang. Ein Empfang nimmt an und leitet weiter. Ein Concierge sagt ein Ergebnis zu und bleibt dran, bis es eintritt. Jeder Ihrer Stichpunkte sollte das Zweite zeigen.