Currículum de encargado/a de tienda (store manager): ejemplos y guía para redactarlo

Un currículum de encargado/a de tienda consigue la entrevista cuando el jefe de zona ve el tamaño de la tienda que has dirigido (ventas anuales, metros cuadrados, plantilla), tu crecimiento en ventas comparables, tus cifras de mermas, coste de personal y rotación, y pruebas de que has hecho crecer a tu equipo. Abajo tienes un ejemplo completo de encargado de tienda, versiones de segundo/a de tienda y de perfil profesional, y los logros que de verdad leen los jefes de zona.

Por cvplex Careers Team· Revisado por József Dorcsinecz, fundador· Actualizado el

Ejemplo de currículum de encargado/a de tienda (comercio especializado, tienda de 5 M€)

Este currículum es de un encargado que dirige una tienda de deportes de mucho volumen y que llegó al puesto tras ser segundo de tienda y jefe de sección en un supermercado. El nombre es inventado. Fíjate en que cada empleo indica el tamaño de la tienda en euros y en personas, y en que los logros usan las cifras que el jefe de zona ve en el cuadro de mando semanal: ventas comparables, mermas, coste de personal, rotación, satisfacción del cliente.

Javier Ortiz Romero

Encargado de tienda (store manager)

Sevilla · 612 345 678 · javier.ortiz@ejemplo.es · linkedin.com/in/javier-ortiz-ejemplo

Perfil

Encargado de tienda con 9 años de experiencia en comercio especializado y supermercados, los últimos 4 al frente de una tienda de deportes de 3.000 m² que factura 5 M€ al año, con 48 empleados. Ha aumentado las ventas comparables un 6,2 % y un 4,8 % en los dos últimos ejercicios frente a una media de zona del 2,1 %, ha reducido las mermas del 1,9 % al 1,1 % y ha mantenido el coste de personal en el 9,4 % de las ventas. Ha promocionado a 7 dependientes a responsables de sección o segundos de tienda. Responsable de la cuenta de resultados, el inventario, el visual merchandising y la selección.

Experiencia

Encargado de tienda · Cadena de artículos deportivos, tienda de 3.000 m² (5 M€ de ventas al año, 48 empleados), Sevilla

05/2022 – actualidad

  • Responsable de la cuenta de resultados de una tienda de 5 M€: ventas comparables un 6,2 % más en el ejercicio 2024 y un 4,8 % más en 2025 frente a una media del 2,1 % en una zona de 22 tiendas, segundo puesto de la zona los dos años.
  • Reduje las mermas del 1,9 % al 1,1 % de las ventas en 18 meses rehaciendo los procedimientos de recepción, con recuentos cíclicos semanales de las 200 referencias principales y en colaboración con prevención de pérdidas; ahorro anual de unos 40.000 €.
  • Mantuve el coste de personal en el 9,4 % de las ventas (presupuesto del 9,8 %) planificando los turnos según la afluencia por horas y formando a 30 de los 48 empleados en 2 o más secciones.
  • Bajé la rotación del personal de tienda del 71 % al 44 % en dos años con un plan de acogida de 30, 60 y 90 días, reuniones individuales mensuales y un itinerario de desarrollo para responsables; promocioné a 7 dependientes a responsable de sección o segundo de tienda.
  • Subí la satisfacción del cliente (encuesta tras la visita) de 78 a 89 y la valoración online de la tienda de 3,9 a 4,5 estrellas, y fui la tienda de la zona con más altas en el programa de fidelización en 2025 (4.200 nuevos socios).

Segundo de tienda, operaciones · Cadena regional de supermercados, tienda de 4.800 m² (21 M€ de ventas al año, 110 empleados), Sevilla

08/2019 – 04/2022

  • Dirigí la operativa diaria de un supermercado de 110 empleados: línea de cajas, recepción, caja central y reposición nocturna; gestioné un presupuesto de personal de unos 210.000 € al mes y a 4 jefes de sección.
  • Llevé la tienda durante el pico de demanda de 2020 y la puesta en marcha de la recogida de pedidos online en tienda, que llegó a 900 pedidos por semana en 4 meses con un 98 % entregados a tiempo.
  • Mejoré la fiabilidad del inventario del 91 % al 97 % en los recuentos trimestrales y reduje un 35 % las roturas de stock de las 500 referencias principales.
  • Superé 6 de 6 inspecciones sanitarias y 3 de 3 auditorías internas de seguridad alimentaria sin incidencias graves; formación en APPCC y seguridad alimentaria.

Jefe de sección de alimentación y lácteos · Cadena regional de supermercados (misma tienda), Sevilla

06/2017 – 07/2019

  • Dirigí a 14 empleados y una sección con 6,5 M€ de ventas anuales; aumenté un 8 % las ventas de lácteos en 2018 rehaciendo el planograma en torno a marcas locales.
  • Reduje las mermas de la sección del 2,6 % al 1,7 % con pedidos más ajustados y disciplina en las rebajas de precio por caducidad.

Formación

Grado en Administración y Dirección de Empresas
Universidad pública, Sevilla, 2017

Certificaciones

  • Formación en APPCC y seguridad alimentaria para responsables de tienda, vigente
  • Curso de primeros auxilios, soporte vital básico (SVB) y DEA, vigente
  • Programa de desarrollo de directivos de la empresa (12 meses), 2021

Habilidades

Responsabilidad sobre la cuenta de resultados y control de gastosAnálisis de ventas comparables y afluenciaReducción de mermas y colaboración con prevención de pérdidasPlanificación de turnos según afluencia (UKG, Reflexis)Selección, acogida y evaluación del desempeñoDesarrollo y promoción de responsables y segundos de tiendaGestión de inventario, recuentos cíclicos y reposiciónVisual merchandising y ejecución de planogramasProgramas de experiencia de cliente y encuestas de satisfacciónOmnicanalidad: click and collect, recogida en coche y envío desde tiendaAuditorías de seguridad, seguridad alimentaria y cumplimientoSistemas de retail: Oracle Retail, SAP, Microsoft Excel
Ejemplo ficticio. Los nombres, empleadores y cifras son orientativos.Usar este ejemplo en el editor →
Indica siempre el tamaño de la tienda en la línea de la empresa: ventas, metros cuadrados y plantilla. Un jefe de zona no puede valorar un 6 % de ventas comparables o un 1,1 % de mermas sin saber si dirigías una tienda de 2 M€ o de 20 M€.

Lo primero que mira un jefe de zona en un currículum de encargado/a de tienda

Los currículums de encargado/a de tienda los leen jefes de zona y responsables de selección de comercio que revisan cada semana los cuadros de mando de las tiendas. Leen tu currículum de la misma forma. Cuatro cosas deciden si te llaman.

  • Tamaño y formato de la tienda. Ventas anuales, metros cuadrados, plantilla y formato (gran superficie, tienda especializada, supermercado, tienda de conveniencia, lujo, centro comercial). Una tienda especializada de 5 M€ y un supermercado de 21 M€ son trabajos distintos; los dos son respetables si las cifras están claras.
  • Resultados del cuadro de mando. Crecimiento de ventas comparables frente a la zona o la empresa, mermas en porcentaje de ventas, coste de personal, conversión, ticket medio, encuestas de clientes, resultados de auditorías. Da el antes, el después y la referencia.
  • Resultados con personas. Rotación, promociones internas, cuántos responsables has formado, resultados de clima laboral. El comercio pierde dinero con la rotación, y los jefes de zona saben que un encargado que retiene a su gente vale más que uno que cumple un solo trimestre.
  • Permanencia y progresión. Tres años o más en una tienda y una trayectoria visible (dependiente, responsable de sección, segundo, encargado) indican a alguien a quien se puede confiar una tienda más grande. Los cambios frecuentes y cortos necesitan una línea de explicación (traslado, cierre de tienda, ascenso).

“Leo la línea de la empresa para ver volumen y plantilla, y luego busco ventas comparables, mermas y rotación. Si están las tres con una referencia, ya sé cómo irá la entrevista. Si el currículum solo dice «responsable de toda la operativa de la tienda», va al final del montón.”

Panel de reclutadores, Responsable de selección de zona en comercio minorista, EE. UU. (nombre publicado tras la revisión)

Ejemplos de perfil profesional para encargado/a de tienda

El perfil profesional ocupa cuatro líneas: años y formatos, el tamaño de tu tienda actual, dos o tres resultados del cuadro de mando con su referencia y un resultado con personas. El objetivo profesional es solo para quien va a ser encargado/a por primera vez; el ejemplo de segundo/a de tienda de abajo muestra cómo hacerlo.

Encargado de tienda especializada (perfil)
Encargado de tienda con 9 años en comercio especializado y supermercados, al frente de una tienda de deportes de 5 M€ y 48 empleados. Ventas comparables un 6,2 % y un 4,8 % más en los dos últimos años frente a una media de zona del 2,1 %; mermas reducidas del 1,9 % al 1,1 %; coste de personal en el 9,4 % de las ventas. Ha promocionado a 7 empleados a puestos de responsabilidad. Cuenta de resultados, inventario, visual merchandising y selección.
Gran superficie o bazar (perfil)
Directora de una gran superficie de 30 M€ y 12.000 m² con 190 empleados y 6 jefes de sección. Entre las 10 primeras de 84 tiendas de la región en el cuadro de mando durante 3 años seguidos; mermas del 0,9 % frente al 1,4 % de media de la empresa; rotación del personal del 38 % frente al 62 %. Dirigió la reforma completa de la tienda en 2024 sin perder ningún día de ventas.
Encargado de supermercado (perfil)
Encargado de supermercado con 12 años de experiencia, al frente de un supermercado de 23 M€ y 115 empleados. Ventas comparables un 3,9 % más en 2025 y mermas de frescos reducidas del 3,4 % al 2,6 %. Todas las inspecciones sanitarias y auditorías internas de seguridad alimentaria superadas durante 5 años. Formación en APPCC; puso en marcha la recogida de pedidos online en tienda hasta 1.100 pedidos por semana.
Segunda de tienda que da el salto (perfil)
Segunda de tienda con 5 años en moda, actualmente número dos de una tienda de centro comercial de 7 M€ con 60 empleados. Dirigió la tienda 4 meses mientras el puesto de encargado estaba vacante y logró un 5,1 % de ventas comparables frente a un objetivo del 1,8 %. Responsable de horarios, recepción de mercancía y sala; ha formado a 12 responsables de apertura y cierre. Preparada para su primera tienda.
Tienda pequeña o de conveniencia (perfil)
Encargado con 6 años en tiendas de conveniencia, al frente de una estación de servicio con tienda de 3,2 M€, 14 empleados y apertura 24 horas. Litros de carburante un 7 % más y ventas en tienda un 9 % más en 2025; mermas del 0,8 %; ningún fallo en los controles de venta de alcohol y tabaco a menores en 3 años. Lleva los pedidos a proveedores, la caja central y los servicios de paquetería.

Logros para el currículum de encargado/a de tienda: de flojo a sólido

La versión floja de abajo es como son la mayoría de currículums de encargado/a: responsabilidades copiadas de la descripción del puesto. La sólida es lo que un jefe de zona puede comprobar en el cuadro de mando. Cada logro sólido tiene una cifra, una referencia o un plazo, y lo que hiciste para conseguirlo.

Flojo (responsabilidad)Sólido (resultado, referencia, cómo)
Responsable de todos los aspectos de la operativa y la cuenta de resultados de la tienda.Responsable de la cuenta de resultados de una tienda de 5 M€; ventas comparables un 6,2 % y un 4,8 % más en los dos últimos ejercicios frente a una media de zona del 2,1 %, segunda de 22 tiendas.
Reducción de mermas mediante acciones de prevención de pérdidas.Mermas reducidas del 1,9 % al 1,1 % de las ventas en 18 meses con nuevos procedimientos de recepción y recuentos cíclicos semanales de las 200 referencias principales; unos 40.000 € de ahorro al año.
Gestión del personal y de los horarios.Coste de personal en el 9,4 % de las ventas frente a un presupuesto del 9,8 %, con turnos planificados según la afluencia por horas y 30 de 48 empleados formados en dos o más secciones.
Selección, formación y desarrollo del personal.Rotación del personal de tienda reducida del 71 % al 44 % en dos años con un plan de acogida de 30, 60 y 90 días y reuniones individuales mensuales; 7 empleados promocionados a responsable de sección o segundo de tienda.
Garantizar una excelente atención al cliente.Encuesta tras la visita de 78 a 89 y valoración online de la tienda de 3,9 a 4,5 estrellas, con nueva formación en la línea de cajas y una llamada el mismo día a cada cliente que reclama.
Supervisión de la gestión del inventario.Fiabilidad del inventario mejorada del 91 % al 97 % en los recuentos trimestrales y roturas de stock de las 500 referencias principales reducidas un 35 %.
Cumplimiento de las normas de seguridad.6 de 6 inspecciones sanitarias y 3 de 3 auditorías internas de seguridad alimentaria superadas sin incidencias graves; ningún accidente con baja en 2025.
Tus cifras están en el cuadro de mando semanal, en la cuenta de resultados mensual, en los resultados del inventario anual y en el informe de rotación de recursos humanos. Recógelas antes de dejar una empresa; los responsables de selección te pedirán la referencia, no solo tu cifra.

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Competencias para el currículum de encargado/a de tienda: qué incluir

Las competencias de un/a encargado/a de tienda deben parecerse a los apartados de un cuadro de mando, con los sistemas por su nombre. Entre 10 y 14 elementos.

  • Finanzas: responsabilidad sobre la cuenta de resultados, presupuestos y control de gastos, análisis de ventas comparables y afluencia, gestión de márgenes y rebajas, caja central e ingresos bancarios.
  • Operaciones: gestión de inventario y recuentos cíclicos, recepción y flujo de mercancía, mermas y prevención de pérdidas, omnicanalidad (click and collect, recogida en coche, envío desde tienda), reformas y aperturas de tiendas, auditorías de cumplimiento y seguridad.
  • Personas: selección y entrevistas, acogida, horarios según afluencia, evaluaciones del desempeño y medidas correctoras, desarrollo de responsables y segundos de tienda, planes de sucesión, nociones de relaciones laborales y del convenio colectivo.
  • Ventas y cliente: visual merchandising y ejecución de planogramas, acciones promocionales, programas de fidelización y tarjetas de la tienda, gestión de encuestas y reseñas de clientes, marketing local.
  • Sistemas: gestión de personal y turnos (UKG/Kronos, Reflexis, Legion), TPV y back office (Oracle Retail, SAP, NCR, Shopify POS), informes (Excel, Power BI, cuadros de mando en Tableau), sistemas de RR. HH. (Workday).
  • Según el tipo de tienda: APPCC y normativa sanitaria (alimentación, tiendas de conveniencia, restauración dentro de tienda), prohibición de venta de alcohol y tabaco a menores de 18 años, normas de parafarmacia, operativa de estaciones de servicio.

Las palabras de liderazgo («gran líder», «orientado a resultados») no dicen nada por sí solas. La cifra de rotación y el número de promociones lo dicen por ti.

Currículum de segundo/a de tienda: cómo demostrar que estás listo/a para llevar una tienda

El de segundo/a de tienda es una de las versiones más buscadas de este currículum, y la pregunta del jefe de zona es sencilla: ¿puede esta persona llevar una tienda sin mí? Respóndela con responsabilidades propias. Di qué partes del cuadro de mando eran tuyas y qué pasó con ellas.

  1. 1Nombra tu área en el cargo: «Segundo/a de tienda, operaciones» o «Segundo/a de tienda, ventas y atención al cliente». Después indica el tamaño de la tienda en la línea de la empresa.
  2. 2Empieza por los resultados de los que eras responsable: flujo de mercancía y fiabilidad del inventario, indicadores de la línea de cajas, ventas de sección, horarios y coste de personal, auditorías de seguridad.
  3. 3Muestra el tiempo que hiciste de encargado/a. «Dirigí la tienda 4 meses con el puesto de encargado vacante; ventas comparables del 5,1 % frente a un objetivo del 1,8 %» es el logro más convincente que puede escribir un segundo de tienda.
  4. 4Muestra el desarrollo de personas: responsables de apertura y cierre formados, responsables promocionados, rotación en tus secciones.
  5. 5Incluye cualquier programa de liderazgo de la empresa, programa de formación de encargados o proyecto de zona que hayas dirigido. Indican que la empresa ya te ve preparado/a.
Logro de segunda de tienda
Responsable del flujo de mercancía y del almacén de una tienda de moda de 7 M€ que recibe entre 40 y 60 cajas al día; pasé a tener la mercancía lista para sala en 24 horas y reduje un 38 % el stock en almacén, liberando 9 horas de personal a la semana para la sala.
Logro como encargada en funciones
Encargada de tienda en funciones durante 16 semanas en 2025 con el puesto vacante: ventas comparables del 5,1 % frente a un objetivo del 1,8 %, inventario anual superado con un 97,4 % de fiabilidad y 11 dependientes de temporada contratados.

Formación académica y certificados en el currículum de encargado/a de tienda

En España no hace falta ninguna habilitación para dirigir la mayoría de tiendas. Las empresas se fijan mucho más en el cuadro de mando que en el título, así que mantén este apartado corto y ponlo después de la experiencia.

  • Formación académica: un grado en ADE, Comercio, Marketing o cualquier otra rama ayuda en las grandes cadenas, pero no es obligatorio; muchos encargados tienen un Técnico Superior de FP (por ejemplo, en Gestión de Ventas y Espacios Comerciales) o el Bachillerato y una buena trayectoria. Indica el título y el año, o «en curso» si no lo has terminado.
  • Programas de empresa: formación de encargados, desarrollo de directivos, programas de alto potencial de zona. Nombra el programa y su duración; los responsables de selección de otras cadenas los reconocen.
  • Alimentación y venta de alcohol: en supermercados y restauración, formación en APPCC y seguridad alimentaria y conocer el sistema de autocontrol de la tienda; para el alcohol y el tabaco, aplicar la prohibición de venta a menores de 18 años, ya que en España no existe un certificado general de venta de alcohol.
  • Seguridad: primeros auxilios, SVB y DEA; formación en PRL (nivel básico) en grandes superficies y tiendas con almacén; formación de carretillero (curso de carretillas elevadoras según la normativa de PRL) si manejas una.
  • Omite: certificados online de «gestión de comercio» de entidades desconocidas. No convencen a ningún jefe de zona.

Formato, extensión y palabras clave del currículum de encargado/a de tienda

Las grandes cadenas reciben las candidaturas en su portal de empleo o en un programa de selección antes de que las vea un responsable de selección, y después el jefe de zona lee la lista corta en el móvil entre visita y visita a tiendas. Escribe para los dos: un formato legible por esos programas y cifras que se lean en un minuto.

  • Extensión: una página si llevas pocos años; dos con experiencia larga, varias tiendas o mucho volumen. Nunca tres.
  • Orden: datos de contacto, perfil profesional, experiencia (tamaño de la tienda en cada línea de empresa), competencias, formación académica y certificados.
  • Una columna y una fuente estándar. En España la foto es habitual pero opcional, y la fecha de nacimiento no hace falta. En las ofertas el puesto aparece como «encargado/a de tienda», «director/a de tienda», «responsable de tienda» o «store manager».
  • Palabras clave que conviene copiar de la oferta: «cuenta de resultados», «ventas comparables», «mermas», «coste de personal», «KPI», «gestión de inventario», «prevención de pérdidas», «visual merchandising», «desarrollo de equipos», «experiencia de cliente», «omnicanalidad» y las palabras de formato («gran superficie», «tienda especializada», «supermercado»).
  • Escribe las dos formas una vez cuando sean distintas: «cuenta de resultados (P&L)», «ventas comparables (like for like, LFL)».
  • Guárdalo en PDF salvo que el portal pida Word: Javier-Ortiz-CV-Encargado-de-Tienda.pdf.

Pasa el archivo terminado por el comprobador ATS de cvplex con la oferta pegada. Te muestra qué palabras del cuadro de mando usa la oferta y no has incluido, y si tus datos de contacto se leen bien.

Preguntas frecuentes

¿Cómo hago un currículum de encargado/a de tienda?

Escribe un perfil profesional de cuatro líneas con tus años, formatos, el tamaño de tu tienda actual y dos o tres resultados del cuadro de mando con su referencia. En la experiencia, indica las ventas, los metros cuadrados y la plantilla de cada tienda, y después de 3 a 5 logros con un resultado (ventas comparables, mermas, coste de personal, rotación, encuestas), una referencia y lo que hiciste. Añade una lista de competencias con tus sistemas. Una página para la mayoría; dos con mucha experiencia.

¿Qué competencias pongo en un currículum de encargado/a de tienda?

Responsabilidad sobre la cuenta de resultados, análisis de ventas comparables, mermas y prevención de pérdidas, planificación de turnos (nombra el sistema), selección y gestión del desempeño, desarrollo de personas y sucesión, inventario y flujo de mercancía, visual merchandising, omnicanalidad, cumplimiento y seguridad, y sistemas como Oracle Retail, SAP o UKG. No pongas «liderazgo» a secas; demuéstralo con la rotación y las promociones.

¿Qué logros pongo en un currículum de encargado/a de tienda?

Logros con un resultado, una referencia y una causa: «Ventas comparables un 6,2 % más frente a una media de zona del 2,1 %»; «Mermas del 1,9 % al 1,1 % en 18 meses con recuentos cíclicos semanales»; «Rotación del personal del 71 % al 44 % con un plan de acogida de 30, 60 y 90 días». Evita los logros que empiezan por «Responsable de».

¿Cómo escribo el perfil profesional de encargado/a de tienda?

Cuatro líneas: años y formatos de comercio; tamaño de tu tienda actual en euros, metros cuadrados y plantilla; dos o tres resultados del cuadro de mando con su referencia; un resultado con personas. Ejemplo: «Encargado de tienda con 9 años de experiencia, al frente de una tienda de 5 M€ y 48 empleados. Ventas comparables +6,2 % frente al 2,1 % de la zona; mermas del 1,9 % al 1,1 %; 7 empleados promocionados».

¿El currículum de encargado/a de tienda lleva objetivo profesional?

No, salvo que te presentes a tu primer puesto de encargado/a viniendo de fuera del comercio. Los segundos de tienda deben escribir igualmente un perfil que muestre sus responsabilidades y sus resultados como encargados en funciones, y terminar con «preparado/a para dirigir su primera tienda» si quieren dejar clara su meta.

¿Cuánto debe ocupar un currículum de encargado/a de tienda?

Una página si llevas pocos años en uno o dos formatos. Dos páginas si has dirigido varias tiendas, una zona o tiendas de mucho volumen, o si la oferta pide detalle de tu cuenta de resultados. Los jefes de zona leen en el móvil; gana el currículum que pueden terminar.

¿En qué se diferencia el currículum de segundo/a de tienda?

Tiene que demostrar responsabilidades propias más que resultados globales. Nombra tu área (operaciones, ventas, línea de cajas), indica el tamaño de la tienda, muestra los indicadores de los que eras responsable y el tiempo que llevaste la tienda en solitario. Añade las personas que formaste y cualquier programa de formación de encargados o de liderazgo que hayas completado.

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Cómo se hizo esta página: el primer borrador se redactó con ayuda de IA a partir de la biblioteca de ejemplos de cvplex y después lo editó y verificó cvplex Careers Team. Los ejemplos son composiciones ficticias y las cifras son orientativas. Puedes informar de un error en la página de política editorial. Esta versión se tradujo del inglés con ayuda de IA.