Currículum de agricultor/a (cultivos extensivos): ejemplos y guía para redactarlo

El currículum de un agricultor es especial: demuestras que sabes llevar un negocio, no solo hacer un trabajo. Empieza por las hectáreas que cultivas, los cultivos, la maquinaria que manejas y tus rendimientos frente a la media de la comarca, y después enseña la parte económica: costes de insumos, comercialización, registros y los carnés que tienes.

Por cvplex Careers Team· Revisado por József Dorcsinecz, fundador· Actualizado el

Ejemplo de currículum de agricultor/a (cultivos extensivos y cereal)

Este ejemplo es el de un agricultor de maíz y cereal que cultiva tierras propias y arrendadas, y que antes trabajó para una explotación más grande. El nombre, las explotaciones y el centro de estudios son inventados. Cambia las hectáreas, los cultivos, los rendimientos y la maquinaria por los tuyos. Si cultivas hortalizas o cultivos especiales, la estructura también sirve: cambia las toneladas por cajas, kilos o cestas de suscripción.

Jorge Lacasa Arnal

Agricultor / Titular de explotación (maíz, trigo, cebada)

Huesca · 612 345 678 · jorge.lacasa@ejemplo.es

Perfil

Agricultor de cultivos extensivos que lleva 600 ha de maíz de regadío, trigo para semilla y cebada, con 15 años en el campo y 9 como titular que toma las decisiones agronómicas y comerciales. Media de cinco años de 13,5 t/ha de maíz y 4,8 t/ha de trigo, alrededor de un 8 % por encima de la media de la comarca. Carné de usuario profesional de productos fitosanitarios (nivel cualificado) y dosificación variable de siembra y abonado en toda la superficie con John Deere Operations Center.

Experiencia

Titular de explotación · Explotación agrícola familiar, 600 ha (en propiedad y en arrendamiento)

03/2017 – actualidad

  • Cultivé 600 ha de maíz, trigo para semilla y cebada en 11 fincas con 6 propietarios distintos; todos los arrendamientos se han renovado cada año desde 2019.
  • Obtuve una media de 13,5 t/ha de maíz y 4,8 t/ha de trigo en 5 años, alrededor de un 8 % por encima de la media de la comarca, incluida la sequía de 2023 con 3,4 t/ha de trigo.
  • Reduje el coste de abonado en unos 40 €/ha en tres campañas con muestreo de suelo en cuadrícula de 1 ha y aplicación a dosis variable, sin pérdida de rendimiento.
  • Sembré con una sembradora neumática de 12 hileras a 75 cm y traté con un pulverizador autopropulsado de 36 m de barra; cubrí las 600 ha en una ventana de siembra de 11 días en una primavera normal.
  • Vendí el grano a lo largo del año con contratos a precio fijo, contratos con precio a fijar y 3.000 t de almacenamiento propio en silos; en 2025 logré una media de 5 €/t por encima del precio medio del almacén local.
  • Llevé el cuaderno de explotación, las declaraciones del seguro agrario y la solicitud única de la PAC, sin presentaciones fuera de plazo ni conflictos por siniestros en 9 años.

Encargado de explotación y operador de maquinaria · Empresa agrícola de cereal y maíz de 1.700 ha

04/2013 – 02/2017

  • Dirigí la siembra, los tratamientos y la cosecha en 1.700 ha con un equipo de 3 trabajadores fijos y 4 de temporada, a las órdenes directas del propietario.
  • Manejé un tractor de 300 CV, una sembradora de 12 hileras, una cosechadora de gran capacidad con cabezal de 12 m y 3 remolques graneleros durante 4 cosechas.
  • Recorrí todas las parcelas cada semana durante la campaña y redacté las recomendaciones de tratamiento que aprobaba el propietario, con lo que en 2016 se ahorraron 2 pasadas generales de fungicida.
  • Gestioné el secadero y 9.500 t de almacenamiento en silos, con la humedad siempre dentro de los límites del contrato y sin ningún descuento por humedad en 3 años.

Operador de maquinaria de temporada · Empresa de servicios agrícolas (cosecha y tratamientos a terceros)

05/2011 – 03/2013

  • Manejé cosechadoras y remolques graneleros durante 2 campañas de cosecha en unas 3.600 ha de clientes en 3 comunidades autónomas.
  • Transporté grano en camión con permiso C+E y CAP, con una media de 22 viajes a la semana en cosecha, sin sanciones ni cargas rechazadas.
  • Hice el mantenimiento diario de 4 máquinas (engrase, filtros, revisión de correas y cóncavos) y registré los tiempos de parada.

Formación

Técnico Superior en Gestión y Organización de Empresas Agropecuarias (FP Grado Superior)
Un centro de formación profesional agraria, Huesca, 2011

Certificaciones

  • Carné de usuario profesional de productos fitosanitarios, nivel cualificado, vigente
  • Permiso de conducción C+E con CAP en vigor, sin sanciones
  • Formación en PRL para trabajos en espacios confinados (silos), 2025
  • Curso de manejo seguro del tractor y la maquinaria agrícola, 2024
  • Curso de primeros auxilios y SVB/DEA, vigente hasta 2027

Habilidades

Cultivos extensivos: maíz de regadío, trigo para semilla, cebadaSiembra, tratamientos, cosecha y laboreoSeguimiento de cultivos e identificación de plagasMuestreo de suelos y abonado a dosis variableAgricultura de precisión: guiado RTK, monitores de rendimiento, control de seccionesJohn Deere Operations Center y Climate FieldViewComercialización de grano: contratos a precio fijo, con precio a fijar y venta escalonadaSecado, almacenamiento y control de humedad del granoMantenimiento de maquinaria y reparaciones en campoSeguros agrarios y solicitud única de la PACRelación con propietarios y negociación de arrendamientosCoordinación de personal de temporada, hasta 7 trabajadores
Ejemplo ficticio. Los nombres, empleadores y cifras son orientativos.Usar este ejemplo en el editor →
El rendimiento comparado con una referencia es la cifra más sólida que puede escribir un agricultor. «13,5 t/ha de maíz» dice poco por sí solo; «13,5 t/ha, alrededor de un 8 % por encima de la media de la comarca» le dice a quien lee que superaste el mismo tiempo que tuvieron todos los demás.

Quién lee de verdad el currículum de un agricultor

La mayoría de los agricultores no escriben un currículum hasta que lo necesitan para algo concreto, y ese algo cambia lo que va en la página. Antes de empezar, decide cuál de estos casos es el tuyo.

  • Te presentas a un puesto de encargado de explotación o de responsable de cultivos en la explotación de otro. Empieza por las hectáreas gestionadas, los cultivos, la maquinaria y el tamaño del equipo. Es lo más parecido a un currículum normal.
  • Te presentas a una empresa del sector: semillas, fitosanitarios, concesionario de maquinaria, cooperativa, almacén de cereal, seguros agrarios, servicios de agricultura de precisión. Buscan tus conocimientos agronómicos y tu capacidad para hablar con agricultores. Aquí pesan más los certificados y los programas.
  • Quieres arrendar más tierra a un propietario o a una empresa de gestión de fincas. Los argumentos son los rendimientos, las prácticas de conservación del suelo, el orden en los registros, los seguros y cuánto tiempo has mantenido los arrendamientos.
  • Pides financiación a un banco o una ayuda a la incorporación de jóvenes agricultores. Quieren el historial de producción, la superficie, los registros y la formación reglada. Adjúntalo al plan empresarial en lugar de enviarlo solo.
  • Vendes a compradores: un mayorista, una cadena de supermercados, un grupo de restauración. Lo que comprueban son las certificaciones de seguridad alimentaria y el historial de auditorías, no tu lista de maquinaria.

“Cuando un agricultor me envía su currículum para un puesto de encargado de explotación, lo primero que busco es si alguna vez ha sido responsable de una decisión que costó dinero. Las hectáreas y los caballos son fáciles de escribir. Cuéntame una campaña que salió mal y qué hiciste, y leeré el resto de la página.”

Panel de reclutadores, Responsable de contratación en agricultura y agroindustria, EE. UU. (nombre publicado tras la revisión)

Ejemplos de perfil profesional y objetivo para un currículum de agricultor/a

Tres o cuatro líneas. Hectáreas, cultivos, años, una cifra de rendimiento o de negocio y un carné. El objetivo profesional solo merece la pena si llegas al campo desde otro sector o estás empezando.

Perfil: titular de cultivos extensivos
Agricultor de cultivos extensivos que lleva 600 ha de maíz de regadío, trigo para semilla y cebada, con 9 años tomando las decisiones agronómicas y comerciales. Media de cinco años de 13,5 t/ha de maíz y 4,8 t/ha de trigo, alrededor de un 8 % por encima de la media de la comarca. Carné de fitosanitarios de nivel cualificado y dosis variable en toda la superficie.
Perfil: horticultora
Horticultora que gestiona 14 ha de hortalizas variadas y 3 invernaderos para 220 suscriptores de cestas semanales, 2 mercados de productores y 6 restaurantes. Hizo crecer las suscripciones de 140 a 220 en tres campañas y superó en 2025 una auditoría GLOBALG.A.P. sin ninguna no conformidad.
Perfil: encargado de explotación
Encargado de explotación con 12 años al frente de explotaciones de cereal de 1.200 a 1.700 ha, con 3 trabajadores fijos y 5 de temporada. Redujo las paradas de maquinaria en cosecha con un plan de mantenimiento preventivo y mantuvo la humedad del grano dentro de los límites del contrato sin descuentos en 4 años.
Perfil: paso a la agroindustria
Agricultor de maíz y cereal con 15 años en 570 ha que busca un puesto de venta técnica o de soporte en agricultura de precisión. Domina el muestreo en cuadrícula, la dosis variable y los mapas de rendimiento en John Deere Operations Center, y habla el idioma de los agricultores porque sigue llevando su propia explotación.
Objetivo profesional: joven agricultor
Técnico superior agrario con 6 campañas de trabajo a jornada completa en el campo, que busca un puesto de encargado o de responsable de explotación en cultivos extensivos u hortícolas. Ha manejado maquinaria de siembra, tratamientos y cosecha en unas 950 ha, tiene el carné de fitosanitarios de nivel cualificado y el permiso C+E, y está terminando el curso de incorporación a la empresa agraria.

Logros agrícolas con las cifras que importan

Los currículums de agricultores suelen describir campañas en lugar de resultados. Pon una cifra en cada afirmación: hectáreas, toneladas, euros por hectárea, días, cabezas, viajes. Aquí tienes logros por áreas de la explotación.

Escala
Cultivé 600 ha de maíz, trigo para semilla y cebada en 11 fincas con 6 propietarios, con todos los arrendamientos renovados desde 2019.
Rendimiento
Media de 13,5 t/ha de maíz y 4,8 t/ha de trigo en 5 años, alrededor de un 8 % por encima de la media de la comarca, incluida la sequía de 2023 con 3,4 t/ha de trigo.
Agronomía
Recorrí todas las parcelas cada semana durante la campaña y redacté el plan de tratamientos, con lo que en 2016 se evitaron 2 pasadas generales de fungicida sin perder rendimiento.
Coste de insumos
Reduje el coste de abonado en unos 40 €/ha en tres campañas con muestreo en cuadrícula de 1 ha y aplicación a dosis variable.
Maquinaria
Sembradora neumática de 12 hileras a 75 cm y pulverizador autopropulsado de 36 m: 600 ha sembradas en una ventana de 11 días en una primavera normal.
Cosecha y almacenamiento
Gestioné el secado y 9.500 t de almacenamiento en la explotación, con la humedad dentro de los límites del contrato y sin descuentos en 3 años.
Comercialización
Vendí el grano a lo largo del año con contratos a precio fijo, con precio a fijar y venta escalonada, con una media de 5 €/t por encima del precio medio del almacén local en 2025.
Conservación del suelo
Pasé 360 ha a siembra directa con cubierta vegetal de centeno en cuatro años, con ayudas de la PAC (ecorregímenes), y eliminé las 2 labores de primavera.
Registros
Llevé el cuaderno de explotación, el registro de tratamientos, las declaraciones del seguro agrario y la solicitud única de la PAC, sin presentaciones fuera de plazo ni conflictos por siniestros en 9 años.
Un mal año bien gestionado
Resembré 100 ha de maíz tras una granizada en junio, di parte al seguro en 72 horas y cerré el año un 6 % por debajo de la media de cinco años en lugar de perder la parcela.
No redondees los rendimientos al alza. Cualquiera que contrate en el sector conoce las medias de la comarca, y una media de 6,5 t/ha de trigo en una comarca de secano de 3,5 t/ha se lee como un regadío que no has mencionado o como una exageración. Aclara cuál de las dos.

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Competencias para el currículum de agricultor/a

Tres grupos: lo que cultivas, lo que conduces y cómo llevas el negocio. El tercero es el que casi todos los currículums de agricultores olvidan, y es el que hace que te contraten para gestionar las tierras de otro.

Producción y agronomía:

  • Los cultivos que has llevado, con nombre y hectáreas
  • Sistemas de laboreo: convencional, laboreo en bandas, siembra directa, cubiertas vegetales
  • Muestreo de suelos, plan de abonado y aplicación a dosis variable
  • Seguimiento de cultivos: identificación de malas hierbas, plagas y enfermedades
  • Programas de herbicidas y gestión de resistencias
  • Programación del riego, si cultivas en regadío
  • Elección de variedades y ensayos en parcela

Maquinaria y operaciones:

  • Tractores por potencia (CV), sembradoras por número de hileras y separación, cosechadoras por capacidad y anchura de corte
  • Pulverizadores autopropulsados y arrastrados, anchura de barra, calibración de boquillas y dosis
  • Guiado RTK, control de secciones, monitores de rendimiento
  • Manejo del grano: sinfines, remolques, secaderos, gestión de silos
  • Mantenimiento en campo, hidráulica, soldadura y reparaciones en plena campaña
  • Conducción de camión y de tractor con remolque, y tu permiso C o C+E si lo tienes

Gestión y registros:

  • Programas de gestión agrícola: John Deere Operations Center, Climate FieldView, un cuaderno digital de explotación o tus propias hojas de cálculo
  • Comercialización del grano y coberturas básicas de precio
  • Seguros agrarios, declaraciones de superficie y trámites de la PAC
  • Negociación de arrendamientos y aparcerías con propietarios
  • Coste de producción por hectárea y por tonelada
  • Contratación, organización y formación en PRL del personal de temporada
  • Decisiones de compra, renting y amortización de maquinaria

Carnés, formación y estudios que conviene poner

La agricultura exige menos titulaciones que los oficios, pero las que existen pesan. Pon solo lo que tengas de verdad.

  • Carné de usuario profesional de productos fitosanitarios. Lo expide la comunidad autónoma tras un curso homologado, con varios niveles (básico, cualificado y otros para casos especiales). Si aplicas tratamientos como servicio a terceros hay requisitos adicionales. Indica el nivel y la comunidad autónoma.
  • Asesor/a en gestión integrada de plagas. No hace falta para cultivar, pero tiene mucho valor si te orientas al asesoramiento agronómico o a la venta técnica. Requiere una titulación agraria y la inscripción en el registro correspondiente; comprueba los requisitos en tu comunidad autónoma.
  • Formación en higiene y seguridad alimentaria en la producción primaria, si cultivas fruta u hortalizas para venta en fresco. Los compradores la piden.
  • Un historial de certificación GLOBALG.A.P. u otros protocolos de calidad si vendes hortalizas o fruta a mayoristas. Indica el año y el resultado.
  • La certificación de producción ecológica se concede a la explotación a través de la autoridad u organismo de control de tu comunidad autónoma, no a ti personalmente. Escríbelo como «explotación certificada en producción ecológica desde 2021», no como un título personal.
  • Permiso de conducción C o C+E y CAP, si los tienes. Las normas para el transporte con vehículos agrícolas tienen sus particularidades, así que pon lo que tienes en lugar de suponer lo que hace falta.
  • Formación en seguridad que valoran las empresas y las aseguradoras: trabajos en espacios confinados (silos), manipulación de productos químicos, primeros auxilios y SVB, y circulación de maquinaria agrícola por vías públicas.
  • Estudios: no hace falta un título para ser agricultor, y muchos titulares de éxito no lo tienen. Una FP agraria (Técnico en Producción Agropecuaria, Técnico Superior en Paisajismo y Medio Rural) o un grado en Ingeniería Agrícola sí ayudan para puestos en explotaciones de terceros y en la agroindustria. El curso de incorporación a la empresa agraria y los cursos de cooperativas y organizaciones agrarias también merecen una línea.

Si te criaste en el campo pero nunca tuviste un puesto con nombre

Mucha gente maneja maquinaria desde los catorce años en la finca familiar y no tiene nada que parezca experiencia laboral. Es un problema de formato, no de experiencia.

  1. 1Dale a la explotación familiar una entrada de empleo como es debido: nombre de la explotación, tu puesto (peón, después tractorista, después titular), fechas y hectáreas. Es una empresa y cuenta.
  2. 2Divídela en puestos si tu responsabilidad fue creciendo, para que se vea la progresión en lugar de un bloque de quince años.
  3. 3Enumera las máquinas por tamaño y las labores que hacías solo. «Sembré 320 ha yo solo con una sembradora de 12 hileras» dice más que cualquier puesto.
  4. 4Añade el trabajo de temporada y para terceros: cuadrillas de cosecha, castrado de maíz para semilla, tratamientos para terceros, transporte de grano, trabajo en el almacén de la cooperativa durante la cosecha.
  5. 5Sácate el carné de fitosanitarios antes de presentarte. Es barato, se puede comprobar y te distingue de quien solo ha conducido un tractor.
  6. 6Añade un puesto en el consejo rector de la cooperativa, en una organización agraria o en una asociación de jóvenes agricultores. En el campo se leen como reconocimiento, no como relleno.
Logro en la explotación familiar
Manejé la maquinaria de siembra, tratamientos y cosecha en las 360 ha de maíz y cereal de la explotación familiar desde los 16 años; llevé la sembradora yo solo desde 2019 y tomé las decisiones de semilla y abonado en 120 ha desde 2022.
Logro en una cuadrilla de temporada
Trabajé 3 campañas de cosecha en una empresa de servicios agrícolas que cubría unas 3.600 ha en 3 comunidades autónomas, con cosechadoras y remolques graneleros y transporte de grano con permiso C+E.
Logro fuera de la explotación que cuenta
Trabajé la campaña de cosecha en el almacén de una cooperativa recibiendo entre 400 y 600 remolques a la semana, analizando la humedad y el peso específico de las muestras y manejando el foso de descarga.

Formato, extensión y vocabulario

  • Una o dos páginas. Dos es normal si incluyes varias explotaciones, programas de conservación y maquinaria.
  • Añade arriba un bloque breve de «La explotación en cifras»: hectáreas, cultivos, sistema de laboreo, capacidad de almacenamiento, regadío, maquinaria principal. Cualquiera del sector lo lee en cinco segundos.
  • En España la foto es opcional y no hace falta la fecha de nacimiento. Si el currículum va a un banco o a un propietario, mantenlo igual de sencillo.
  • PDF, a una columna. Las empresas del sector y las cooperativas filtran con los mismos programas de selección que todas las demás.
  • Repite las palabras de la oferta: agronomía, seguimiento de cultivos, dosis variable, agricultura de precisión, siembra directa, cubiertas vegetales, comercialización de grano, seguros agrarios, PAC, carné de fitosanitarios y los cultivos concretos.
  • Usa las unidades y los nombres de cultivo de la zona. Toneladas por hectárea en España, y di la comarca o la provincia, porque el rendimiento solo significa algo comparado con las tierras de la zona.
  • Si cultivas hortalizas o cultivos especiales, cambia las toneladas por las unidades que usan tus compradores: cajas, kilos, cestas de suscripción, días de mercado, restaurantes.

En Reino Unido e Irlanda el puesto se llama arable farmer y el documento es un CV con hectáreas y toneladas por hectárea, como en España. Si te presentas en EE. UU., allí se usan acres y bushels, así que convierte las unidades, porque quien lea no hará la cuenta. Basta con un inciso: «320 hectáreas (unos 790 acres) de trigo, cebada y colza».

Preguntas frecuentes

¿Cómo hago un currículum de agricultor/a?

Trata la explotación como un negocio que has dirigido. Dale una entrada de empleo con fechas, hectáreas y cultivos, y después logros con cifras reales: rendimientos frente a la media de la comarca, coste de insumos por hectárea, capacidad de almacenamiento, tamaño de la maquinaria, tamaño del equipo. Añade carnés, programas de agricultura de precisión y cómo llevas los registros. Una o dos páginas.

¿Qué competencias debe poner un/a agricultor/a en el currículum?

Competencias de producción (sistema de laboreo, plan de abonado, seguimiento de cultivos, programas de herbicidas, riego), de maquinaria (tractores por potencia, hileras de la sembradora, capacidad de la cosechadora, barra del pulverizador, RTK y monitores de rendimiento) y de gestión (comercialización del grano, seguros agrarios y trámites de la PAC, coste de producción, negociación con propietarios, coordinación del personal de temporada).

¿Cómo describo el trabajo en el campo en el currículum?

Por escala y resultado, no por campaña. «Cultivé 600 ha de maíz y cereal en 11 fincas» más «media de 13,5 t/ha de maíz, alrededor de un 8 % por encima de la media de la comarca» gana a «realicé todas las labores de siembra, tratamientos y cosecha». Pon hectáreas, toneladas, euros por hectárea o días en cada afirmación.

¿Qué carnés necesita un/a agricultor/a?

El principal es el carné de usuario profesional de productos fitosanitarios, que expide tu comunidad autónoma; para tratar en tu propia explotación lo habitual es el nivel básico o el cualificado según el caso. Añade la formación en espacios confinados (silos), en manipulación de productos químicos y en primeros auxilios. Si vendes fruta u hortalizas a mayoristas, suma la formación en higiene en la producción primaria y el resultado de tus auditorías GLOBALG.A.P.

¿Pongo la explotación familiar en el currículum?

Sí, como una entrada de empleo real con el nombre de la explotación, tu puesto, fechas y hectáreas. Divídela en puestos si pasaste de peón a titular, y di qué decisiones pasaron a ser tuyas y cuándo. El trabajo en la explotación familiar es experiencia; si lo quitas, solo creas un hueco que luego tendrás que explicar.

¿Qué objetivo profesional pongo en un currículum agrícola?

Di el tipo de explotación que buscas y lo que aportas. Por ejemplo: «Técnico superior agrario con seis campañas a jornada completa en el campo, busca un puesto de encargado de explotación en cultivos extensivos u hortícolas; carné de fitosanitarios de nivel cualificado, permiso C+E y experiencia de siembra y cosecha en unas 950 ha».

¿Cambia el currículum si va a un propietario o a un banco?

Sí. Un propietario quiere ver rendimientos, prácticas de conservación del suelo, cuánto tiempo has mantenido los arrendamientos, los seguros y el cuidado con que llevas los registros. Un banco quiere el historial de producción, la superficie y la formación reglada, junto al plan empresarial. Para un puesto de encargado de explotación, en cambio, importan las hectáreas gestionadas, la maquinaria y el tamaño del equipo.

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Cómo se hizo esta página: el primer borrador se redactó con ayuda de IA a partir de la biblioteca de ejemplos de cvplex y después lo editó y verificó cvplex Careers Team. Los ejemplos son composiciones ficticias y las cifras son orientativas. Puedes informar de un error en la página de política editorial. Esta versión se tradujo del inglés con ayuda de IA.